Filet de canard

Filet de canard fermier, vendu au poids, entre 450g et 500g.

• Les canards sont élevés dans la Saône-et-Loire (71) dans le respect du bien-être animal.
• Durée d’élevage : 3 à 4 mois, pour avoir une volaille savoureuse, une chair tendre et moelleuse au goût prononcé.

Caractéristiques :

• Lieu d’élevage : Saône-et-Loire (71)
• Lieu de naissance : Saône-et-Loire (71)
• Morceaux de la volaille : Poitrine
• Origine : Drôme-Ardèche
• DLC à réception :
  Produits frais emballage papier – click and collect : 4 jours environ (12 jours si mise sous vide par vous-même à réception – produit qui peut se congeler)
  Produit frais emballé sous-vide, livraison transporteur Chronofresh : 12 jours (produit qui peut se congeler)
• Type(s) de cuisson conseillée : Barbecue, plancha, four, poêle
• Idées Recettes : voir notre rubrique recettes
• Délai de livraison estimé :
  Click and Collect : 72h
  Transporteur Chronofresh : préparation des commandes le mercredi, dépôt au transporteur le jeudi

Notre marque

Dessine-moi une brebis, c’est une ferme située en Drôme, qui réalise pour vous des fromages et yaourts de brebis bio, des viandes fermières (boeuf, cochon, agneau, élevés en plein air), des charcuteries sans nitrite. Rendre accessibles à tous, des produits fermiers de qualité, telle est notre volonté !
Vous pouvez retrouver nos produits sur les marchés, à La Boucherie d’Ici et d’Aujourd’hui (Crest), dans des points de vente en Drôme et Ardèche.

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