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Merguez de brebis bio, elles sont de retour!

😎ELLES SONT DE RETOUR !!!!🌶️🌶️

merguez et godiveaux de brebis bio de la Drôme

Après plusieurs mois d’absence et de nombreuses réclamations voici enfin nos MERGUEZ DE BREBIS de nouveau en vente! 🌶️
Et pour ceux qui n’aiment pas le piquant la version godiveaux de brebis devrait vous plaire 😉

🌞Et également une nouveauté pour agrémenter vos barbecues cet été :
Les godiveaux ail et fines herbes (de porc) 🍴🔥

godiveaux ail et fines herbes de porc bio de la Drôme
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Tarte à la Brousse de brebis citronnée

Ingrédients

  • Une pâte sablée (maison de préférence)
  • 500g de brousse de brebis
  • 4 œufs
  • 150g de sucre
  • 1 citron propre et non traité

Etapes

  1. Préchauffer le four à 180°C et faire précuire la pâte sablée 10min.
  2. Mélanger les œufs et le sucre puis rajouter la brousse, le jus d’un demi citron et le zeste.
  3. Bien mixer afin d’obtenir une préparation lisse et sans grumeaux.
  4. Disposer la préparation sur la pâte sablée et mettre au four environ 40min à 180°C (quand le dessus commence à dorer c’est prêt !).

Profitez en c’est la bonne saison pour la brousse et les citrons!
Bon appétit !