A la ferme Dessine-moi une brebis, nous pensons à la baisse de l’emprunte carbone en privilégiant le click and collect sur l’un de nos points de vente :
Les commandes doivent être passées minimum 72h à l’avance (jours ouvrés). Attention, pour récupérer votre commande sur le marché de Chabeuil le mardi matin, vous devez valider votre panier au plus tard le vendredi à 9h.
Nous assurons aussi la livraison à domicile en passant par le transporteur Chronofresh. La préparation de commande s’effectue le mercredi pour un dépôt chez le transporteur le jeudi. Nos commandes sont prise en charge par un livreur dans le respect de la chaîne du froid. Cela vous garantit des produits parfaitement frais.
En livraison par transporteur, nos produits sont mis sous vide pour une meilleure conservation et une augmentation de la durée de conservation des aliments.
La viande prend une couleur plus foncée lorsqu’elle est sous vide. Ce changement de couleur est dû à la variation d’état du pigment de la viande sans oxygène, il devient plus foncé. Pas d’inquiétude, en moins d’une heure hors de l’emballage sous vide, elle retrouvera sa couleur d’origine. Le principe est le même pour l’odeur de la viande, sous vide les arômes sont plus concentrés, par conséquent, l’odeur est plus forte à l’ouverture de l’emballage mais après un peu de repos, elle retrouvera son odeur initiale.
Nos tarifs de livraison par Chronofresh : 30€
En savoir plus sur Chronofresh