Nouveau à la ferme !
L’an dernier, nous avions fabriqué des yaourts et fromages de vache bio seulement pendant le congé maternité de nos brebis.
Cet automne, nous avons décidé de relancer cette fabrication à l’année. Le lait n’est pas produit à la ferme, il vient d’un élevage de Bourg-lès-Valence, dans la Drôme, mais toutes les fabrications sont faites dans notre fromagerie, à Ourches.
Nous vous proposons du fromage à pâte pressée non cuite type tomme, du bleu, de la meule, des lactiques natures et aromatisés mais aussi de bon yaourts onctueux avec un nouveau format 125ml !
Vous retrouverez toute cette gamme sous le nom
Gamme disponible au magasin à la ferme, sur nos marchés, à la boucherie d’Ici et d’Aujourd’hui et dans la e-boutique de notre site internet.
Voici une vidéo de nos conditionneuse pour les yaourts 125ml